এই গরমে পাকা আমের সুস্বাদু ও চমৎকার একটি ডেজার্ট হলো মালাই কুলফি। এটি যেমন দেখতে আকর্ষণীয়, তেমনি খেতেও দারুণ ক্রিমি ও মজাদার। সাধারণ আইসক্রিমের চেয়ে এর তৈরি পদ্ধতি কিছুটা ভিন্ন […]
স্বাস্থ্য সচেতন মানুষদের জন্য স্যুপ সবসময়ই একটি আদর্শ খাবার। এতে তেলের ব্যবহার যেমন কম, তেমনি মসলার আধিক্য না থাকায় এটি হজমেও বেশ সহায়ক। চিকেন ও হরেক রকম সবজির এই যুগলবন্দি […]
ফুটবল বিশ্বকাপের টানটান উত্তেজনাপূর্ণ ম্যাচ দেখার জন্য শেষ রাত পর্যন্ত জেগে থাকা ফুটবলপ্রেমীদের কাছে এক অন্যরকম আনন্দ। তবে মাঠের লড়াই উপভোগ করার পরেই শুরু হয় আসল চ্যালেঞ্জ। পরদিনই ক্লাসরুম, অফিস […]
বাংলাদেশ-ভারত সীমান্তের ওপারে মেঘালয় পাহাড়, আর এপারে পিয়াইন নদীর বুকে ভেসে আসা স্তূপীকৃত পাথর। এই দুইয়ের মেলবন্ধনে গড়ে উঠেছে সিলেটের অন্যতম জনপ্রিয় পর্যটন কেন্দ্র জাফলং। সিলেট জেলার গোয়াইনঘাট উপজেলায় অবস্থিত […]
বর্তমান ব্যস্ত নাগরিক জীবনে ফ্যাশন সচেতন তরুণরা কেবল ট্রেন্ডি ডিজাইনের জুতাই খোঁজেন না বরং পুরো কেনাকাটার প্রক্রিয়াটি কতটা সহজ, নিখুঁত ও আরামদায়ক হচ্ছে, সেটাও সমানভাবে বিবেচনা করেন। পোশাক যতই আকর্ষণীয় […]
বর্তমানে শরীরকে ডিটক্সিফাই করা বা ওজন কমানোর জন্য সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে নানা রকম আধুনিক পানীয়ের কথা শোনা যায়। তবে এই সব ট্রেন্ডের ভিড়ে আমাদের হাতের কাছে থাকা সবচেয়ে প্রাচীন, বিজ্ঞানসম্মত […]
বিশ্বকাপ ফুটবল মানেই বাঙালির ড্রয়িংরুমে এক অলিখিত যুদ্ধক্ষেত্র। আর সেই যুদ্ধ যদি হয় লাতিন আমেরিকার দুই চিরপ্রতিদ্বন্দ্বী ব্রাজিল আর আর্জেন্টিনাকে কেন্দ্র করে, তবে তো কথাই নেই! আমাদের সমাজে খুব চেনা […]
পকেট খালি কিন্তু অথচ মন চাইছে কোথাও থেকে ঘুরে আসতে? অনেকেই ভাবেন, অনেক টাকা না হলে বুঝি চমৎকার ট্যুর দেওয়া সম্ভব নয়। এই ধারণা কিন্তু একদম ভুল! একটু বুদ্ধি খাটিয়ে […]
ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী, তা আমরা সবাই জানি। ভিটামিন ও মিনারেলে ভরপুর ফল শরীরকে ভেতর থেকে চাঙ্গা রাখে। কিন্তু আমরা সাধারণত ফল খেয়ে খোসাগুলো ডাস্টবিনে ফেলে দিই। এই […]
ব্রাজিল আর আর্জেন্টিনা; এই দুটি দেশের নাম শুনলেই আমাদের দেশের ফুটবলপ্রেমীদের রক্তে যেন টানটান উত্তেজনা তৈরি হয়। বিশ্বকাপ আসুক কিংবা সাধারণ কোনো আন্তর্জাতিক প্রীতি ম্যাচ, চায়ের কাপে ঝড় ওঠা থেকে […]
প্রযুক্তির অভাবনীয় অগ্রগতির এই যুগে এখন শুধু স্মার্টফোন বা ল্যাপটপই নয়, আমাদের চেনা ঘরবাড়িও হয়ে উঠছে ‘স্মার্ট’। দৈনন্দিন গৃহস্থালি কাজগুলোকে আরও সহজ, দ্রুত ও আরামদায়ক করতে প্রযুক্তির অবদান অনস্বীকার্য। ঘরের […]
প্রায় শেষ হতে চলেছে বাজারে লিচুর সমারোহ। বাজারে এর আগমন যেমন ধুমধাম করে হয়, বিদায়ও ঘটে খুব দ্রুত। লিচুপ্রেমীদের জন্য দুঃসংবাদ হলো, আমের মতো লিচু চাইলেই দীর্ঘদিন ঘরে সাধারণ তাপমাত্রায় […]
ভারী খাবারের পর শেষ পাতে মিষ্টিমুখ করতে কে না ভালোবাসে! আর সেই মিষ্টি যদি হয় চেনা পায়েস বা ক্ষীরের চেনা স্বাদ ভেঙে একদম ভিন্নধর্মী কিছু, তাহলে তো কথাই নেই। কমলার […]
ভ্যাপসা গরমে শরীর সতেজ ও প্রাণবন্ত রাখা সত্যিই বেশ কঠিন। রোদের তাপ, অতিরিক্ত ঘাম আর ডিহাইড্রেশন বা পানিশূন্যতার কারণে আমরা সহজেই ক্লান্ত হয়ে পড়ি। এই ক্লান্তি দূর করতে অনেকেই কৃত্রিম […]
