মধুমাস এলেই চারদিকে পাকা কাঁঠালের মিষ্টি সুবাস ম ম করে। রসালো এই জাতীয় ফলটি সাধারণত আমরা কোয়া ছাড়িয়ে খেতেই বেশি পছন্দ করি। তবে চিরাচরিত এই নিয়মের বাইরে গিয়ে পাকা কাঁঠাল দিয়ে কিন্তু চমৎকার সব ডেজার্ট বা মিষ্টান্ন তৈরি করা সম্ভব। কাঁঠালের নিজস্ব মিষ্টি স্বাদ, ঘন টেক্সচার আর লোভনীয় সুগন্ধ পুডিং, কেক, আইসক্রিম কিংবা স্মুদির স্বাদ […]
৬ জুলাই ২০২৬ ১৭:৩৫
