‘যদি সুন্দর একটা মুখ পাইতাম, মহেশখালির পানের খিলি তারে বানায় খাওয়াইতাম।’ ‘পান খাইয়া ঠোঁট লাল করিলাম বন্ধু ভাগ্য হইলো না।’ পানের কথা উঠলে কমবেশি সব বাঙালিরই মনে ভেসে ওঠে এমন সব রোমান্টিক গানের কথা। অতিথি আপ্যায়নেও পানের ভূমিকা অপরিসিম। কিন্তু সেই পান ক্ষেত থেকে গ্রাহকের ঘরে পৌঁছাতে চলে এক বিশাল কর্মযজ্ঞ।
রাজধানীর বুড়িগঙ্গা নদীর পাড়ে ফরাশগঞ্জ ও শ্যামবাজার এলাকার পানের আড়ৎগুলো ঘুরে দেখা যায় ব্যবসায়ী-শ্রমিকদের ব্যস্ততার চিত্র। দেশের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে আসা নৌকা ভর্তি পানের ঝুঁড়ি সাজানো হয় নান্দনিকভাবে। ছবিগুলো তুলেছেন সারাবাংলার ফটো করেসপন্ডেন্ট সুমিত আহমেদ।
