করোনাভাইরাস সংক্রমণ থেকে বাঁচতে কেউ লক ডাউনে, কেউ কোয়ারেন্টাইনে। কিন্তু ক্ষুধা তো লাগেই। খেতেও হয়। এমন সময় খাদ্যতালিকায় বৈচিত্র্য আনতে বানাতে পারেন আলু চাট। খুব সহজেই অল্প উপকরণে মজার এই […]
প্রায় সারাবছর বাজারে পাওয়া যায় জুকিনি। খুব সহজেই জুকিনি দিয়ে দারুণ সব খাবার তৈরি করা যায়। পুষ্টিগুণে অটুট এই সবজি তাই নিত্যদিনের খাবারের তালিকায় যোগ হতেই পারে। আসুন জেনে নেই, […]
ঋতু পরিবর্তনের এই সময়ে চারদিকে ঠাণ্ডা ও জ্বর দেখা দিচ্ছে। শিশু-কিশোর, বৃদ্ধ থেকে যুবা সবাই ভুগছনে এসব রোগে। আবার করোনা আতঙ্কেও ভুগছেন অনেকেই। এসব রোগে আক্রান্ত হওয়ার থেকে বাঁচার জন্য […]
সকালবেলা অফিসের ব্যস্ততা, টিফিন তৈরি, বাচ্চাকে স্কুলে দেয়া, দিনের টুকিটাকি কাজগুলো গুছিয়ে রেখে কোনমতে অফিসে দৌঁড়ানো। এতকিছু সামলিয়ে নাস্তা করার সময় কই! তাই নাস্তা না করেই কিংবা নামমাত্র কিছু মুখে […]
নিজ নিজ ক্ষেত্রে অভাবনীয় সাফল্যের জন্য চার কৃতি নারী পেলেন রাঁধুনী কীর্তিমতী সম্মাননা ২০১৯। আন্তর্জাতিক নারী দিবসের প্রাক্কালে শনিবার (৭ মার্চ) রাজধানীর প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেলের বলরুমে এক অনুষ্ঠানের মাধ্যমে […]
দেশের জনপ্রিয় হোম বেকারদের অংশগ্রহণে আবারও শুরু হতে যাচ্ছে বেকার’স ফেস্টিভ্যাল ২০২০। বিডি বেকারসের তত্ত্বাবধানে আগামী ৬ ও ৭ মার্চ ধানমন্ডির মাইডাস সেন্টারে দিনব্যাপি এই বেকিং মেলার আয়োজন করা হয়েছে। […]
সকালে ঘুম ভেঙেই কয়েক কাপ চা অথবা কফি প্রয়োজন হয় অনেকের। যদি ছয় থেকে সাত ঘন্টা ঘুমানোর পরও কর্মোদ্যম না পান বা তাজা অনুভব না করেন তবে বুঝতে হবে আপনার […]
স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে ছোলা বা বুটের বেশ সুনাম। এতে আছে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ লবণ। অত্যন্ত পুষ্টিকর এই খাবারটি উদ্ভিজ আমিষের উৎস। তাই খাদ্য তালিকায় ছোলা থাকলে […]
শীতকাল মানেই পিঠা-পুলির মাস। সারাবছর পিঠা তৈরি করা গেলেও মূলত শীতকালেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। নতুন চালের গুঁড়া আর খেজুর রস- এই দুই উপকরণ এসময় হাতের নাগালেই থাকে। ফলে নানারকম […]
