সড়কের পাশে মুগ্ধতা ছড়াচ্ছে সূর্যমুখীর হাসি
৬ মার্চ ২০২২ ০৮:৩৬
দিনাজপুর: বিরামপুর উপজেলার ছোট্ট একটি গ্রাম জোয়ালকামড়া। গ্রামের পাশ দিয়েই বয়ে গেছে বিরামপুর-হিলি সড়ক। সড়কের পাশে ১২ শতক জমিতে সূর্যমুখী চাষ করেছিলেন গ্রামের কৃষক আবু তাহের। উদ্দেশ্য ছিল অর্থনৈতিক। কিন্তু সেই সূর্যমুখী যে সৌন্দর্য বিলিয়ে মুগ্ধ করবে হাজারো মানুষকে, তা তার ভাবনাতেও ছিল না।
সড়কের ওড়াপকরার বাঁক পাড় হলেই চোখে পড়বে হলুদ ফুলগুলো অপরূপ সৌন্দর্যের উৎস হয়ে দাঁড়িয়ে আছে। দর্শনার্থীরা ফুলের সঙ্গে ছবি তোলায় ব্যস্ত। মানুষের শরীরের স্পর্শে ঝরে পড়ছে পাপড়ি, ভেঙে যাচ্ছে গাছ। কিন্তু দৃষ্টিকাড়া ফুলের মধ্যেই ফোন ক্যামেরায় সেলফি তুলছে আগত বিভিন্ন বয়সের নারী-পুরুষ।
সূর্যমুখীর সৌন্দর্য্য অবলোকন করতে আসা সাদিয়া সুলতানা বলেন, সূর্যমুখী ক্ষেতটি ছোট্ট হলেও দেখে মন ভরে উঠছে। সূর্যমুখী ফুটে মাঠটি হাসছে প্রাণ খিলখিলে। বিস্মিত হই, যখন দেখি সূর্যমুখী ফুল ঘাড় ঘুরাচ্ছে সূর্যতালে। থাকছে সূর্যের দিকেই মুখ করে। এজন্যই বুঝি নাম তার সূর্যমুখী।
সূর্যমুখী চাষী কৃষক আবু তাহের বলেন, এবার পরীক্ষামূলক ১২ শতক জমিতে সূর্যমুখী চাষ করেছি। সূর্যমুখী চাষ করতে এ পর্যন্ত খরচ হয়েছে প্রায় ৪ হাজার টাকা। ইউরিয়া, ফসফেট, পটাশসহ প্রয়োজনীয় সার প্রয়োগ করেছি। ভিটার পাশেই নিজ বাড়ি হওয়াই নিয়মিত পরিচর্যা করতে পারি। আমাকে দেখে এলাকার অনেক কৃষকরা সূর্যমূখী ফুল চাষে আগ্রহ প্রকাশ করছেন। আশা করি সূর্যমুখী চাষে সফলতা আসবে।
বিরামপুর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা নিকছন চন্দ্র পাল বলেন, এবার উপজেলার ৩০ জন কৃষককে উপজেলা কৃষি দফতর থেকে সূর্যমূখী বীজ দেওয়া হয়েছে। লাভজনক ফসল সূর্যমুখী। কৃষকেরা সূর্যমূখী চাষ করে লাভবান হবেন বলে আমরা আশা করছি। আগামীতে উপজেলায় সূর্যমুখী ফুলের চাষ আরও বাড়বে। সূর্যমুখী ফুল চাষের লক্ষ্য নিছক বিনোদন নয়। সূর্যমুখীর বীজ থেকে যে তেল উৎপন্ন হয় তা স্বাস্থ্যসম্মত ও মানসম্পন্ন। ভোজ্য তেলের ঘাটতি পূরণ করবে সূর্যমুখী তেল। বীজ থেকে তেল, খৈল এবং গাছের কাণ্ড জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
সারাবাংলা/এএম
